Zöld tea

Főbb termőterületei Kínában és Japánban van, de Sri Lankán és Indiában is termesztenek.
A zöld teákat, más néven szűz teákat, a legkíméletesebb módon állítják elő, így a növényben előforduló anyagok nem esnek áldozatul a biokémiai folyamatoknak.