Alaprecept 1 liter italhoz
Tea jéggel
Hozzávalók
tea:
- (gyümölcstea 15g- kb. 2 púpozott evőkanál zöld és fekete tea kb 5g 2 púpozott evőkanál rooibos kb. 2 evőkanál)
- kb. 3 dl forró víz
- kb. 3 dl forró víz
- kb. 7 dl jeges víz
Díszítéshez javasolt: menta, citromfű, uborka szelet, citrom, narancs szelet vagy karika, ananász, idény gyümölcsök, friss kakukkfű
Elkészítés: A teát szórjuk bele 3 dl-nél nagyobb hőálló edénybe! Öntsük le forró vízzel! Hagyjuk állni legalább 10 percig, közben édesítsük. Egy literes üvegkancsóba öntsük bele a 7 decinyi hideg (jeges) vizet, a jégkockákat, (esetleg a fagyasztott vagy az idénygyümölcsöt!) Öntsük rá a kiázott teát egy szűrőn keresztül! Tegyük hűtőbe! Szervírozáskor használjunk egy szép poharat, és díszítsük kedvünk szerint!
Tipp: A jégkocka mellé használható fagyasztott gyümölcs is. A hűtött tea koktélok alapjaként is kiváló.