Leírás és Paraméterek
A Kolumbia Kachalú Orgánico egy karakteres, mégis harmonikus bio arabika kávé Kolumbia esőerdőkkel övezett területeiről. Dél-amerikai kávékhoz képest meglepően intenzív és mély ízvilágot kínál.
Karakterjegy:
Földes-fűszeres karakter, markáns édességgel. Komplex aromák karamellás és csokoládés jegyekkel, finom édes gyümölcsös árnyalatokkal.
Származás és filozófia:
A Kachalú ültetvényeket 1999-ben 14 kávétermesztő alapította fenntartható és környezetbarát kávétermelés céljából. A „Kachalú” szó jelentése: remény – remény a természet megóvására, az állatok élőhelyének védelmére és a helyi vízforrások tisztaságának megőrzésére.