Olvasmányok

A napjainkban már nagyon elterjedt ital, amit reggelente előszeretettel fogyaszt szinte minden felnőtt nem más, mint a kávé. Manapság már a fiatalabbak körében is hatalmas népszerűségnek örvend, bár túlzott fogyasztása nem egészséges. Koffeintartalma miatt élénkítő hatással bír a szervezetre, valamint különböző betegségek kialakulásának kockázatát is csökkenthetik.

Ma már egyre nagyobb népszerűségnek örvend a teafogyasztás hazánkban. Számtalan különböző fajtájú tea közül válogathatunk. Ezek többek közt a folyadékháztartás egyensúlyban tartását segítik. Gyermekeinknél ez fokozottan fontos, hisz ők nem minden esetben érzékelik, vagy épp csak nem foglalkoznak vele, hogy szomjasak, mert leköti őket a körülöttük lévő világ. Ennek ellenére nekik van a legnagyobb szükségük rá, hisz a folyamatos szaladgálás, rohangálás rengeteg energiát vesz igénybe.

Vitathatatlan, hogy a tea a világ egyik legkülönlegesebb itala. Gondoljunk csak bele, a tea szinte mindenre megoldást kínál; ha kell, lenyugtat, ha kell, felpörget, és ne is beszéljünk a számtalan jótékony hatásáról.Nem is csoda, hogy egyre többen választják kávé helyett a teát reggel, vagy délután, amikor kell egy kis extra löket, hogy kibírjuk a nap végéig!

Manapság a teákat általában filteres formában árulják az egész világon, beleértve a teakultúra fellegvárát, Angliát is. De mikortól is vannak teafilterek és honnan is erednek? Ebben a blogban ennek járunk majd utána. A tea felfedezése utáni első párezer évben a teakészítés módja mit sem változott, a 20. század eleje forradalmasította a teafogyasztást.

A tea egy olyan különleges ital, melyet az év bármely napján, valamint a nap bármely szakában fogyaszthatunk, akár reggel a ropogós pirítós mellé, akár a délutáni uzsonna mellé vagy a bekuckózós, esti olvasás közben, mindig ugyanazt az utánozhatatlan élményt fogja nyújtani a fogyasztónak. Napjainkban már számos fajtával találkozhatunk, amik között biztosan mindenki megtalálja azt, ami legjobban passzol az ízléséhez, legyen szó fekete teáról, zöld teáról, herbateáról vagy épp gyümölcsteáról.

Azt tartják a kínaiak a teáról, hogy az meghosszabbítja az életet, ezért kezdetben orvosságként is fogyasztották. A bölcsek szerint, aki teát iszik, annak szelleme tiszta és friss marad, a testében pedig rengeteg jótékony hatás játszódik majd le. Azt már egy korábbi blogunkban leírtuk nektek, hogy a teának milyen kultúrája van az Ázsiai országokban, bepillanthattatok a tea történetébe is. Ebben a blogban pedig azt mutatjuk meg nektek, hogy hogyan is készítsétek el az autentikus kínai teát.

A tea a világ egyik legismertebb és legkedveltebb itala, szinte minden nap fogyasztjuk. Ma már rengeteg fajtája létezik. A számtalan ízből biztosan mindenki megtalálja azt, ami számára a legmegfelelőbb. De honnan is ered ez a közkedvelt, népszerű ital?

A reggeli kávéfogyasztási rutint nem is dobhatnánk fel jobban, mint egy kis ízesítéssel. Az idősebbek körében ugyan még a szimpla fekete fogyasztás a legelterjedtebb, a fiatalabb generáció egyre szívesebben kísérletezik a megszokott ízeken kívül kuriózumokkal

„Látszólag csak kávéznak az emberek. De nem. Mert a kávé mellett egymás szemébe néznek, beszélgetnek, ötletek születnek, üzletek köttetnek, barátságok, szerelmek szövődnek. És a falak embertörténetek ezreit szívják magukba.”

Csitáry-Hock Tamás

A virágzó tea minőségi tealevelekből és különböző virágok szirmaiból összekötött kézműves teakülönlegesség. Egyedi, igényes, szemet gyönyörködtető ajándék teakedvelőknek.